對于慢性阻塞性肺疾病（COPD）患者來說，良好的營養應該是頭等大事。慢性阻塞性肺疾病（COPD）患者由于呼吸費力因而需要攝入更高的熱量。一名體重超標的慢性阻塞性肺疾病（COPD）患者可能不會想到機體對熱量的需求值得關注，但超重并不意味著營養充足，美國俄亥俄州克利夫蘭診所健康研究所健康輔導主任Amy Jamieson-Petonic說道。“我們首先要關注的是改善一個人的營養狀況，然后才是操心減肥的問題。”這就意味著慢性阻塞性肺疾病（COPD）患者應多攝入高纖維食物、優質蛋白乃至一些高脂食物。

• 全谷類食品

選擇富含膳食纖維的食品，而不是精制的碳水化合物食品如白面包。“高碳水化合物飲食會使二氧化碳的生成增多，”肺病學專家Donald A. Mahler博士說道。

• 喝低脂牛奶？

低脂牛奶能夠提供蛋白質、鈣、維生素D和一些脂肪來滿足你一天所需的熱量。Jamieson Petonic推薦慢性阻塞性肺疾病（COPD）患者每天應攝入大約3,300卡的熱量，菜單應包括五份牛奶（不是脫脂奶）。

• 享用一些健康脂肪

慢性阻塞性肺疾病（COPD）患者可選擇ω-3脂肪酸和單不飽和脂肪來取代飽和脂肪或氫化脂肪。健康脂肪存在于堅果、雞蛋、橄欖油、鱷梨、和高脂冷水魚如鮭魚當中。

• 多吃水果和蔬菜

無論是速凍還是新鮮的水果和蔬菜都是慢性阻塞性肺疾病（COPD）患者所必需的健康飲食。這些富含膳食纖維的食物還可為你提供必需營養素，包括維生素A（與COPD癥狀改善有關）、礦物質和抗炎性的抗氧化劑。

• 開始認識豆類的價值

大豆、豌豆和其他豆類富含膳食纖維，同時還含有鋅——這是COPD營養飲食中的一種重要礦物質。

• 選擇堅果作為健康高熱量食品

一些COPD患者的體重指數（BMI）偏低，這是營養不良的標志，使這些COPD患者面臨著更大的死亡風險。每天攝入足夠熱量以保持體重在正常范圍內非常重要。可將堅果作為COPD患者的健康高熱量食品。

• 多多攝入優質蛋白

許多COPD患者都存在蛋白質缺乏的情形。缺乏蛋白質會導致肌肉萎縮。魚、雞、蛋、堅果黃油和牛奶等都是容易獲得的健康優質蛋白質來源。

• 別忘了補充維生素D

有證據表明，維生素D缺乏可能會導致COPD或是加重COPD癥狀。COPD患者應選擇富含維生素D的食物以及富含脂肪的魚類，如鮭魚、鯖魚和金槍魚。也可以補充維生素D。

• 保持體內水分充足

COPD所致的呼吸困難會讓你感到脫水。保持適當的水分有助于痰液稀釋——使痰液更容易咳出（保護你免受感染），有利于保持呼吸道通暢。