子宮內(nèi)膜異位癥患者不宜吃什么
子宮內(nèi)膜異位癥女性患者應(yīng)遠(yuǎn)離高脂食物,因?yàn)樗鼈兛赡軙w內(nèi)循環(huán)雌激素的水平升高。日常飲食中的脂肪含量越多,則身體產(chǎn)生的雌激素也就越多。一旦超重,也會出現(xiàn)這種情況。
英國子宮內(nèi)膜異位癥及生育診所主任Dian Shepperson Mills博士說道:“子宮內(nèi)膜異位癥患者應(yīng)避免高脂食物,如紅肉和高脂奶制品,這些食品可能含有多氯聯(lián)苯(PCBs)和二噁英(Dioxins),減少接觸雌激素農(nóng)藥的機(jī)會。”她建議,無論何時(shí)都盡量選擇有機(jī)食物,或者選擇剝皮水果和蔬菜。一些研究表明,環(huán)境中的二噁英(Dioxins)與雌激素水平升高有關(guān)。
2017年發(fā)表在《氧化醫(yī)學(xué)與細(xì)胞壽命》雜志上的一篇綜述是描述氧化應(yīng)激(包括形成一種能夠造成細(xì)胞損傷的物質(zhì),即自由基)與子宮內(nèi)膜異位癥之間關(guān)系的幾個(gè)來源之一。另外一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),缺乏抗氧化劑可能會導(dǎo)致子宮內(nèi)膜異位癥,而吸收諸如硒和維生素A、C和E等主要抗氧化營養(yǎng)素則有助于控制子宮內(nèi)膜異位癥。
子宮內(nèi)膜異位癥患者可能還得避免過多進(jìn)食柑橘類水果,比如柚子和橘子,因?yàn)樗鼈儠碳の覆⑹沟脵C(jī)體分泌雌激素發(fā)生紊亂。當(dāng)子宮內(nèi)膜異位癥患者將日常飲食中的某些食物排除在外時(shí),請務(wù)必記得要食用同類食物的替代品,這樣就可以避免出現(xiàn)任何的營養(yǎng)不足。
子宮內(nèi)膜異位癥患者適合吃什么
Shepperson Mills博士推薦的子宮內(nèi)膜異位癥患者飲食核心包括以下這些健康營養(yǎng)特征:
新鮮度。盡可能買新鮮的食物,趁新鮮的時(shí)候吃。避免富含添加劑的高加工食品。烹調(diào)新鮮食物,每天吃一些生的蔬菜和水果。為了盡量減少接觸農(nóng)藥,盡可能食用有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。
品種多樣化。每天吃各種各樣的食物。“在周末嘗試做些新的菜肴,不斷增加食物種類,并使之變得有趣。”Shepperson Mills說道。
子宮內(nèi)膜異位癥患者的日常飲食應(yīng)該提供75克來源于魚類、雞蛋和低脂乳制品的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。還應(yīng)包括一把堅(jiān)果、種子和豆類(如豆類)、兩份紅色或橙色蔬菜、兩份綠葉蔬菜和包括漿果(富含抗氧化劑)在內(nèi)的兩種水果。