發現簡單的生活方式干預可降低癌癥風險已成為醫學研究領域的一個主要焦點。近期，我們的晚餐時間已經受到越來越嚴格的審視。

根據在西班牙巴塞羅那全球健康研究所進行的一項研究顯示，每天晚飯如果太晚才吃會增加罹患乳腺癌的風險。

食物和癌癥之間的關系早已被廣泛研究。

例如，經常食用新鮮蔬菜已被證明可降低癌癥風險。相反，經常吃紅肉則會增加某些癌癥的風險。

這些年來，也有一些研究發現肥胖與癌癥之間存在關聯。然而，關于何時進餐對癌癥的影響則研究得很少。

一項研究對膳食時間和乳腺癌之間的潛在關系進行了研究。

乳腺癌也被認為與夜班工作和生物鐘紊亂有關，據此可以推斷，乳腺癌也可能對生活方式因素中的時間敏感。

科學家們收集了1,205名乳腺癌患者的相關數據。作為對照，他們還收集了1,321名未患乳腺癌女性的相關數據。

研究人員對這些參與者的生活方式，包括她們的吃飯時間和睡眠習慣的相關信息。研究人員還定義了她們的生活時態，也就是說，她們是屬于早上型還是晚上型。

他們發表在《國際癌癥雜志》上的這項研究結果，著實令人驚訝。

在晚上21:00之前或臨睡前至少2小時進食晚餐的人比在晚上22:00以后進食或吃過晚餐不久就上床睡覺的人罹患乳腺癌的風險降低約20%。

“我們的研究得出這樣一種結論，堅持晝夜飲食模式與癌癥風險較低有關。該項研究結果強調了在飲食和癌癥研究中評估晝夜節律的重要性。”該項研究的主要作者Manolis Kogevinas說道。

當然，這些驚人的結論還需要有后續的研究工作來加以證實。但是如果這些結果能夠被復制，它們就可能會對官方指南產生一定影響，而這些指南方針目前均未將進食時間考慮在內。

我們都已經知道，破壞晝夜節律會影響腫瘤生長，而進食時間會影響晝夜節律。

正如研究者Dora Romaguera所解釋的，之前已有動物研究表明，食物攝取時間對食物代謝和健康有著深遠的影響。

然而，解開這些因素之間存在的精確相互作用很可能需要剔除大量的混雜因素。