已有研究表明，增加ω-3脂肪酸的攝入有助于預(yù)防乳腺癌。然而，一項(xiàng)新研究表明，某些類(lèi)型的ω-3可能比其他類(lèi)型的更為有效。

來(lái)自加拿大安大略蓋爾弗大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，從魚(yú)油中提取的ω-3脂肪酸阻止侵襲性乳腺癌腫瘤進(jìn)展的療效要比那些來(lái)自植物源性的強(qiáng)八倍。

該項(xiàng)研究的共同作者，目前就職于蓋爾弗大學(xué)人類(lèi)健康與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)系的David Ma教授及其同事將他們的研究成果發(fā)表在《營(yíng)養(yǎng)生物化學(xué)》雜志上。

人表皮生長(zhǎng)因子2受體陽(yáng)性（HER2+）乳腺癌是具侵襲性的一類(lèi)乳腺癌，其乳腺腫瘤中的人表皮生長(zhǎng)因子2受體（HER2）蛋白的水平增高，促進(jìn)乳腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。

大約25%的乳腺癌是人表皮生長(zhǎng)因子2受體陽(yáng)性（HER2+）乳腺癌。

之前已有研究發(fā)現(xiàn)，ω-3脂肪酸可延緩乳腺癌的進(jìn)展，但某些類(lèi)型的ω-3比其他類(lèi)型的更為有效嗎？Ma教授及其同事想一探究竟。

魚(yú)油中存在兩種類(lèi)型的ω-3脂肪酸：一種是二十碳五烯酸（EPA），另一種是二十二碳六烯酸（DHA）。第三種ω-3脂肪酸是植物來(lái)源的α-亞麻酸（ALA），它存在于大豆、菜籽油和亞麻籽當(dāng)中。

Ma教授及其同事在該項(xiàng)研究中比較了這三種類(lèi)型ω-3對(duì)HER2陽(yáng)性乳腺癌小鼠的乳腺癌腫瘤的影響。

“這項(xiàng)研究首次比較了來(lái)自植物與海洋生物的ω-3脂肪酸對(duì)乳腺癌腫瘤進(jìn)展的抗癌療效，” Ma教授說(shuō)道。“有證據(jù)表明，來(lái)自植物和海洋生物的ω-3脂肪酸均有預(yù)防乳腺癌的作用，我們想知道，哪種類(lèi)型的ω-3脂肪酸更為有效。”

每只小鼠在其出生前就暴露于三種不同類(lèi)型的ω-3脂肪酸，這使得研究人員能夠更好地了解這類(lèi)脂肪酸是如何影響乳腺癌腫瘤發(fā)生發(fā)展的。

研究小組發(fā)現(xiàn)，暴露于魚(yú)油來(lái)源的ω-3脂肪酸二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）的小鼠其乳腺癌腫瘤體積縮小了60-70%，乳腺癌腫瘤的數(shù)量減少了30%。

相同劑量植物來(lái)源的α-亞麻酸（ALA）并未像二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）一樣對(duì)乳腺癌腫瘤產(chǎn)生相同的作用。為了獲得相同療效，小鼠必須暴露在更高劑量的α-亞麻酸（ALA）當(dāng)中。

總體而言，研究小組發(fā)現(xiàn)，EPA和DHA在預(yù)防乳腺癌腫瘤方面的療效比ALA.強(qiáng)八倍。

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