《科學報告》上發表的一篇新研究中，研究人員發現“開胃水”中的一種香料可以治療哮喘，這種物質在小鼠模型上有效的抑制了哮喘的發作。

全球范圍內約有3億人患有哮喘，目前，哮喘只能被控制而不能被治愈。該研究結果或許在不久的將來可以徹底改變這一現狀。

來自悉尼科技大學的研究人員發現氯喹和奎寧（刺激味蕾感受苦味的物質），在小鼠哮喘模型和人體外細胞培養中，成功的預防和治療了哮喘。

研究者之一Pawan Sharma說：“目前，我們還沒有治療哮喘的有效藥物，我們的研究對于未來開發治療哮喘的新型藥物至關重要。”

氯喹和奎寧被用來治療瘧疾，在開胃水中起到增加苦味的作用。吸入這兩種物質后，它們作用于味覺2號受體蛋白（TAS2R），同時，阻斷肺部的過敏反應，避免了哮喘的發生。

過去的研究已顯示TAS2R激動劑能夠使肺部氣道松弛，但它是否對哮喘引起的炎癥反應有作用還未得到研究人員的證實。這次新研究主要給予小鼠模型氯喹或奎寧噴霧，以觀察這兩種物質是否對哮喘有效果。讓人興奮的是，噴霧不僅能阻止小鼠模型上的炎癥反應，還能抑制哮喘的其他癥狀，包括粘液積聚和氣道結構的改變。

上述發現也在人肺部細胞中得到了確認，氯喹和奎寧能夠阻止免疫細胞到達氣道，從而限制了炎癥反應的區域。

我們還需要做很多工作來使這項研究轉化成治療哮喘的新藥物，但研究為新藥的研發指出了一條新道路，且讓我們拭目以待。